工程管理与房地产学院分工会举办“合理营养与食品安全”沙龙活动

2014年12月18日下午2:30,工程管理与房地产学院分工会在学院会议室举办“合理营养与食品安全”学术沙龙，全院教职员工参加。活动由农经教系叶立赞老师主讲。

叶老师从营养学的角度出发，向老师们介绍了各种食物的营养价值和正确的烹饪、食用方法；从食品安全的角度出发，向老师们介绍了健康饮食的意义，并重点介绍了“左旋肉碱”在减肥方面的作用。通过本次沙龙，老师们学习了知识、增长了见识、加强了对食品营养方面的认识，受益匪浅。